23 июня в г. Санкт-Петербурге прошла IV Всероссийская конференция для мясоперерабатывающей отрасли "INTEKPROM MEAT - 2022".
Более 70 представителей мясной отрасли России и СНГ собрались, чтобы обсудить актуальные тенденции развития, пути преодоления новых экономических вызовов и найти новых парнеров.
Вопросам санитарии и гигиены была посвящена отдельная секция конференции. Создание благоприятных условий хранения и переработки продукции - это залог качества, а значит и привлекательность производства для новых партнеров, которых сейчас необходимо активно искать.
Мы рассказали участникам о своих клининговых технологиях и решениях в области обеспечения санитарно-гигиенического благополучия мясоперерабатывающих производств. Также встретились со своими партнерами, которым уже помогли решить вопросы уборки на производстве и познакомились с новыми, с кем планируем начать плодотворное сотрудничество.