Как мы реализовали объект площадью 9000 кв.м? | Клининг 911
КЕЙС

Как мы реализовали объект площадью 9000 кв.м?

29.05.2022

Клининг пищевых производств - это особое искусство. Территории для уборки здесь огромны, труднодоступных мест много, а качество жёстко регулируется международным стандартом ХАССП. Но мы с энтузиазмом беремся за такие задачи (мы ведь знаем, как их решать ;), поэтому ежедневную комплексную, послестроительную и санитарную уборку нам доверил крупный производитель пищевой продукции из г.Ярцево (производство хлебцев, мини-чипсов и т.п.). 


Особенности объекта

Клининг пищевых производств отличается множеством специфических моментов. К основным из них можно отнести следующие.

Какие проблемы были у клиента?

Какое решение мы предложили?

Как обычно, перед началом сотрудничества мы провели клиенту бесплатный аудит, в ходе которого нашли пути оптимизации процессов клининга.

  1. Разработали стандарты качества: маршрутные листы, чек-листы, технологические карты уборки с зонированием.
  2. Провели оптимизацию должностных инструкций для уборщиков под конкретное производство.
  3. Часть работ переложили на современное оборудование.
  4. Закрепили ответственных: менеджеров по контролю качества, старших смены, бригадиров с целью обеспечения должного качества уборки.
  5. Создали общий чат с руководителями производства для оперативного решения рабочих вопросов.
  6. Провели послестроительную уборку силами “Клининг 911”.

Использовали оборудование:

роторные машины, пылеводосос, пылесосы, пеногенератор, щетки, швабры.

Результат

Клиент передал все производство общей площадью 8 986 кв.м на аутсорс компании “Клининг 911”. 

Получение комплексной услуги позволяет ему не тратить время на найм персонала (что проблематично для данного производства), его обучение и контроль. Как следствие - экономия времени и средств.

Читайте также:

ЧИСТОТА КАК СПОСОБ ПРОЙТИ ПРОВЕРКУ: КЕЙС О КЛИНИНГЕ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА
Подпишитесь на рассылку
Оставьте ваш e-mail и читайте новые статьи первыми

Этот сайт использует файлы cookies (данные об IP-адресе, местоположении, данные заполнения форм) для обеспечения лучшей работоспособности сайта и нашего сервиса. Продолжая использовать сайт, Вы даете согласие на работу с этими файлами.